WAT HEB JE NODIG?

  • 130g Couscous
  • 200g cherry tomaten
  • 2 lenteuitjes
  • 1 avocado
  • 200g feta
  • 1/3 fles pompoen
  • 1 paprika
  • 1 halve komkommer

Benodigdheden : bak en waterkoker

BEREIDINGSWIJZE ( 2 PERS )

Doe de couscous in een bak en doe er zoveel kokend water bij totdat er een klein laagje water bovenop de couscous ligt. Dek dan af met een bord of deksel en laat staan.

Snij de groenten en feta in blokjes, plakjes of stukjes. Check of de couscous zacht is en 'hark' het dan los met een vork. Voeg dan de groenten en feta toe en schep om. Heel erg lekker met sriracha saus en gebakken uitjes. en Eetsmakelijk!


terug naar overzicht

13 juni 2020
Tags: Recepten