Je ontbijt afwisselen hoeft niet te betekenen dat je elke ochtend een nieuw recept leert. Met één warme basis en drie toppings kom je al een heel eind. Vandaag maken we Protein Oatmeal met appel en kaneel, banaan en cacao, of blauwe bessen en frambozen. Kies wat je lekker vindt en wat je al in huis hebt.

Maak eerst je basis

Voor één kom meng je 70 gram PATSER Protein Oatmeal met 70 ml kokend water. Roer goed en dek de kom vijf minuten af met een klein bordje. Gebruik die tijd om je fruit te wassen en te snijden. Roer de oats na het wachten nog een keer door voordat je de topping toevoegt.

De hoeveelheden voor de toppings hieronder zijn receptideeën. Maak één combinatie per kom. Je hoeft dus niet al het fruit tegelijk te gebruiken. Zo blijft het ontbijt eenvoudig en kun je de andere combinaties voor later bewaren.

Appel met kaneel

Snijd een halve appel in kleine blokjes en verdeel die over je warme havermout. Strooi er kaneel over naar smaak. De appel blijft lekker knapperig naast de zachte oats. Houd je meer van een egale structuur, snijd de blokjes dan extra klein.

Gebruik de appelsoort die jij lekker vindt. Een frisse appel geeft een andere smaak dan een zoetere. De andere helft kun je afgedekt in de koelkast bewaren en later door yoghurt doen of gewoon als fruit eten.

Banaan met cacao

Snijd een halve banaan in plakjes en leg ze op je oats. Maak af met één theelepel cacao. Roer de cacao eerst door een klein beetje van de warme havermout als je liever geen droge poederlaag bovenop hebt.

Een rijpe banaan is zachter en smaakt zoeter. Je kunt hem ook met een vork prakken en door de oats mengen. Daarmee krijg je bij iedere hap banaan, in plaats van een paar losse plakjes bovenop.

Blauwe bessen met frambozen

Was een handje blauwe bessen en frambozen en laat ze uitlekken. Verdeel ze over je warme kom. De combinatie geeft kleur en een frisse smaak. Roer een deel voorzichtig door de oats en laat de rest bovenop liggen als je graag verschillende structuren proeft.

Gebruik je diepvriesfruit, bereid het dan volgens de aanwijzingen voor dat fruit voordat je het toevoegt. Verse bessen kun je rechtstreeks gebruiken nadat je ze hebt gewassen.

Maak variatie makkelijk

Leg de avond ervoor je kom en lepel klaar en bedenk welke topping je morgen wilt. Maak de warme basis pas wanneer je gaat ontbijten. Heb je fruit over, plan dat meteen voor een volgend eetmoment. Zo gebruik je wat er ligt en blijft je boodschappenlijst kort.

Welke combinatie wordt jouw favoriet? Begin met PATSER Protein Oatmeal en wissel daarna je fruit af. Eén basis kan prima meerdere lekkere ochtenden opleveren.