Een @#$%! humeur

Wanneer je met het verkeerde been uit bed bent gestapt kan dit aan allerlei factoren liggen. Misschien heb je slecht (of weinig) geslapen, ben je deze week erg gestrest of is er iets naars gebeurd. Die mogelijkheden terzijde; op neurologisch niveau wordt jouw humeur geregeld door neurotransmitters en hormonen. We kennen allemaal het gelukstofje dopamine wel, maar ook stresshormonen cortisol en adrenaline beïnvloeden hoe we ons voelen. Als je dopamine aanmaak wilt bevorderen en de aanmaak van stresshormonen wilt afremmen, heb je het volgende nodig:

Vette hap, dikke dip

Wat eet jij als jij je slecht of lusteloos voelt? Pizza, chips, koekjes, ijs – aan emotioneel eten komt meestal geen spinazie salade of vegan tofu bowl te pas. Waarom snakken we naar suiker en vet? Snelle suikers en simpele koolhydraten geven ons humeur een krachtige boost omdat hierdoor je bloedsuiker als een raket de lucht in schiet. Helaas pindakaas, je suikerspiegel gaat ook snel weer omlaag en dan zijn de happy vibes snel verleden tijd. Over pindakaas gesproken… dat is nu net waar je humeur een langdurige opkikker van krijgt.

Eiwitten voor een goed humeur

Terwijl snelle suikers je humeur met pieken en dalen in de war schopt zorgen eiwitten (of in dit geval, blijwitten) voor een stabiele bloedspiegel. Zorg er dus voor dat je hoofdmaaltijden voldoende eiwitten bevatten en als de snackzin toeslaat, ga dan voor eiwitrijke tussendoortjes.

Complexe koolhydraten

Terwijl snelle suikers je humeur met pieken en dalen in de war schopt zorgen eiwitten (of in dit geval, blijwitten) voor een stabiele bloedspiegel. Zorg er dus voor dat je hoofdmaaltijden voldoende eiwitten bevatten en als de snackzin toeslaat, ga dan voor eiwitrijke tussendoortjes.

Omega 3 vetzuren

Uit onderzoek blijkt dat omega 3 vetzuren niet alleen goed zijn voor je hersenen maar ook voor je humeur. Naast vette vis zijn er ook plantaardige omega 3 bronnen, zoals chiazaad, lijnzaad, walnoten en artisjokken. Veel mensen kiezen ervoor om omega 3 supplementen te slikken.

Groene vezels

Vezels zijn enorm belangrijk voor je darmen, en je darmen beïnvloeden je humeur. Verliefdheidsvlinders zitten immers in je buik, niet in je grote teen. Met name vezels uit groene (blad)groenten zijn erg goed voor onze darmen. Eet daarom genoeg groen zoals spinazie, broccoli en avocado.

Gezonde toetjes

Je dacht toch niet dat we gingen doen alsof alle Patsers de hele dag aan een groen infuus hangen hé? Iedereen heeft wel eens behoefte aan zoetigheid. Als je zin hebt in een zoete traktatie, doe het dan meteen goed! Zo kun je dankzij onze high protein chocomousse lekker en verantwoord smullen.

Een goede basis voor een goed humeur

Door ervoor te zorgen dat je dagelijks de juiste voedingsstoffen binnen krijgt vergroot je de kans dat je de vrolijke versie van jezelf bent. Natuurlijk is eten niet alles – zoals we al eerder schreven heb je ook slaap, zonlicht en lichaamsbeweging nodig. Voeding is slechts één manier om je humeur te verbeteren, maar wel eentje die je gemakkelijk zelf bepaalt.

Volg je Patser.life al op social media? Het lijkt ons leuk om je ook daar te zien!

13 juli 2021
Tags: Food